Pancakes base kiwi
CATEGORIE
Petit-déjeuner
TEMPS
10 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
INGREDIENTS
1 Pancake
Pour les pancakes
- 24 g de farine de blé
- 0.4 cuillère à café de levure chimique
- 0.2 oeuf
- 1 cl de lait
- 0.4 kiwi de France
Pour le topping
- Pralin
- Pépites de chocolat
- Kiwis de France
PREPARATION
- Verser la farine de blé et la levure dans un saladier et mélanger.
- Ajouter l’oeuf, la farine, le lait et les kiwis pelés et coupés en petits morceaux. Mixer le tout.
- La pâte obtenue doit être lisse et un peu épaisse. Mettre une louche de pâte dans une poêle contenant un peu de matière grasse et faire cuire le pancake une à 2 minutes de chaque côté.
- Une fois les pancakes cuits, ajouter le topping.
PRATIQUE
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
AUTEUR
Une recette de David Ezan – @cuisinecomedy
