Espace Presse
Documents utiles
Carnet de Recette 2024 – 2025
Retrouvez des recettes exotiques et savoureuses pour le plaisir des papilles avec le kiwi français !
Dossier de presse 2024 – 2025
L’exotisme à la française est à l’honneur pour le kiwi des producteurs français ! (Re)découvrez le plus exotik des fruits français à travers notre dossier de presse !
Communiqué de presse 20/11/2024 – Lancement de campagne
Comme tous les ans, l’accord interprofessionnel du kiwi permet la commercialisation du kiwi vert français à partir du 6 novembre. Cette année, les volumes arriveront très progressivement, en raison d’une récolte tardive qui est encore en cours, mais également d’un volume moindre.
Communiqué de presse 04/11/2024 – Distorsions de concurrence
Depuis 2018, plusieurs filières agricoles françaises se battent à armes inégales face à leurs voisins européens, sans même parler des concurrents hors UE. Ce non-sens, au sein d’un espace de libre échange, découle d’une loi française de 2016 qui interdit l’usage de trois insecticides pourtant autorisés au niveau européen, et bénéficiant de réévaluations régulières.
Communiqué de presse du 24/10/2024 – Une nouvelle saison se profile
La saison 2023/2024 désormais terminée, une nouvelle saison se profile pour le Kiwi des producteurs français. Pour
accompagner la nouvelle saison, le BIK met en œuvre un programme dynamique de communication et de recherche-expérimentation,
dans la continuité des travaux précédents.
Communiqué de presse du 01/07/2024 – Assemblée Générale du BIK
Le BIK a organisé ce jeudi 27 juin 2024 son Assemblée Générale, qui a été suivie d’une journée technique de restitution des travaux de recherche-expérimentation qui sont menés en son sein. Retour sur les temps forts de cette journée.
Communiqué de presse du 18/03/2024 – Recettes de boissons apéritives
Que ce soit improvisé ou dinatoire, l’apéritif est toujours une bonne occasion pour se faire plaisir et passer un bon moment. C’est aussi l’opportunité d’être original et créatif, alors pourquoi ne pas mettre du kiwi français dans vos cocktails ?
Communiqué de presse du 15/03/2024 – Recettes de pique-nique
Le beau temps revient et l’envie de pique-niquer au grand air aussi. Et si vous troquiez vos traditionnelles quiches et sandwichs pour des plats originaux à base de kiwi français à étaler sur la nappe ? Rien de mieux pour passer un bon moment et se régaler avec des recettes gourmandes et vitaminées !
Communiqué de presse du 25/02/2024 – SIA 2024
Les 28 et 29 février prochains, le BIK participera au Salon International de l’Agriculture qui se déroule comme chaque année au parc des expositions de la porte de Versailles, à Paris. Découvrez ce qui attend les spectateurs sur le stand du kiwi français !
Communiqué de presse du 23/02/2024 – Commercialisation du kiwi français
Le BIK a reçu ces derniers temps de nombreuses remontées suspicieuses de la part de ses adhérents, relatives à des anomalies de marché, qui ressemblent fortement aux anomalies détectées avant les affaires de francisation jugées depuis 2019.
Communiqué de presse du 22/01/2024 – Recettes de Mardi Gras et Chandeleur
Mettez de l’originalité pour les festivités du mois de février avec le kiwi français et ces recettes de gaufres salées et un gâteau de crêpes… Il ne vous restera plus qu’à vous régaler et profiter !
Communiqué de presse du 15/01/2024 – C’est la Kiwik !
Une semaine entière de célébration dédiée à un fruit exotique bien de chez nous : le kiwi. Véritable cocktail d’énergie et de bonne humeur, le kiwi des producteurs français saura vous donner le sourire au coeur de l’hiver, et surtout, en plein coeur de saison pour lui !
Communiqué de presse du 10/01/2024 – Recettes de Brunch
Repas convivial et gourmand par excellence, le brunch est une bonne occasion pour se réconforter en
plein hiver. Surtout s’il est plein de vitamines ! Nous vous avons concocté tout
un menu spécial brunch, idéal pour ceux qui ne veulent pas choisir entre sucré et salé.
Communiqué de presse du 04/01/2024 – Recettes de rentrée équilibrée
Après les repas copieux des fêtes de fin d’année, une rentrée équilibrée et savoureuse c’est possible avec le kiwi français et ces recettes gourmandes et saines ! En plus, elles sont faciles à réaliser… Que de bonnes raisons pour les adopter !
Communiqué de presse du 04/12/2023 – Recettes de Noël
Mettez de l’originalité dans vos repas de fêtes grâce au kiwi français ! En apéritif, en entrée ou en dessert, le kiwi se cuisine sous (presque) toutes ses formes. Avec son goût sucré et acidulé, vous épaterez vos convives à coup sûr ! Des chefs et influenceurs ont imaginé ces trois recettes savoureuses et vitaminées.
Communiqué de presse du 05/10/2023 – Recettes 100% chocolat
A l’occasion du salon du chocolat du 28 octobre prochain, le BIK vous propose 3 recettes alliant la rondeur et la gourmandise du chocolat à la fraîcheur et au goût acidulé du kiwi. Au petit dej’, en en-cas ou en dessert, toutes les occasions sont bonnes pour faire le plein de vitamines !
Communiqué de presse du 19/09/2023 – Récapitulatif et perspectives
Saison 2022/2023 du kiwi français, récolte de cette année, nouveaux défis, récolte européenne, nouveau programme de communication, recherche-expérimentation en kiwi… Retour sur les sujets importants pour la filière du kiwi, de la saison passée à la saison à venir.
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Marjorie Rousseau
Augural / Strateo